南宁职业技能学院获评为改革开放40年中国餐饮行业培育人才突

  2018(第十二届)中国餐饮产业开展 大会和中国餐饮行业改革开放40年岁 念大会于5月29日在北京国际会议中心隆重举行。在会上,南宁职业技能 学院获评为“改革开放40年中国餐饮行业培育 人才突出突出贡献单位”,也是广西仅有 获此殊荣的高职院校。

  南宁职业技能 学院烹调工艺与养分 专业开办于1997年,现具有 1门国家精品课程、3门广西区级精品课程。专业教师团队为自治区优秀教学团队,掌管 和承当 有2项国家级专业建设项目,掌管 或参加 了20项区级教育教改项目,掌管 科研项目超20余项,宣布 的论文上百篇,主编或参编20本教材;在国家级教育教学信息化大赛中,荣获二等奖2项,在广西区教育教学信息化大赛中,荣获一等奖3项、二等奖2项、三等奖1项;专业培育 人才质量高,为社会运送 餐饮人才累计超过1500人,遭到 企业、行业的一致好评;学生曾在在国表里 竞赛场上收获累累硕果。烹调工艺与养分 专业现作为国家教育部教学改革试点专业、广西优质专业、广西高级 校园 特色专业和课程一体化建设急需专业、广西优势特色专业,一直 坚持“以赛促学、以赛促训、以赛促教、以赛促改”,大力推进专业内涵建设,不断推进专业立异 开展 ,取得成果显著,曾取得 “全国餐饮职业教育演示 校”“国家旅游局旅游职业教育校企合作演示 基地”“2017年广西餐饮业校企行合作成就奖”等多项荣誉,助力校园 获评为“改革开放40年中国餐饮行业培育 人才突出突出贡献单位”,标明 了南宁职业技能 学院的烹饪餐饮类教育教学改革已正式挤进全国餐饮职业教育排头兵行列。

  在会上与校园 同时取得 殊荣的还有,南宁职业技能 学院文歧福老师获颁“技艺传承突出贡献人物”奖。

南宁职业技能学院获评为改革开放40年中国餐饮行业培育人才突


南宁职业技能 学院获评为改革开放40年中国餐饮行业培育 人才突出突出贡献单位

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